воскресенье, 2 сентября 2012 г.

Yumy post

Сегодня поддалась своему кулинарному инстинкту и он меня не подвёл. Как правильно сказано "Всё гениальное просто". Варила я супчик на обед и доставая картошечку чтобы почистить для супа придумала (если можно так сказать, т.к. всё на свете уже придумано до нас) незамысловатый рецепт картошки по деревенски!) Не сомневаюсь ,что он уже валяется  где - то  на задворках интернета. Ну и пусть. Сегодня Я мастер кулинастер.



Этот чудо - рецепт чудесен тем, что он мега простой и невероятно вкусный. Главное купить картошку с тонкой шкуркой.

Вам понадобиться для картошки по деревенски:
- 7-8 средних картошин 
- 8 зубчиков чеснока 
- соль по вкусу
- укроп и зелёный лук
- 50 г сыра

Вам понадобиться для соуса :

Чесночный
- майонез 
- 3 зубчика чеснока
- укроп и лук
Сырный
- творожный сыр
- 1 маленький зубчик чеснока
- зелень
- соль по вкусу

Моете хорошо картофель. Не чистить! Режьте картофель пополам и половинку ещё пополам, режем так всю картошечку. Далее натираем её чесночком и выкладываем в сковороду. Ставим в нагретую до 200 С духовку, на 3-й уровень снизу. Оставляем  на 30-40 минут. До полной готовности. Достаём и посыпаем сыром. Через 2 минуты посыпаем зеленяшечкой!
Далее готовим соус. Тут ещё проще, все смешиваем и соус готов.

Приятного аппетита!

Feel yourself at home`cause it`s cozy page.

3 комментария:

  1. Спасибо за рецепт! У меня мечта научится готовить хинкали ) Буду благодарна за рецепт)

    ОтветитьУдалить
  2. Обязательно опубликую в ближайшее время для вас рецепт хинкали)

    ОтветитьУдалить
  3. как же я люблю картофель с мундире! а еще если с зеленью и сыром - мммм...

    ОтветитьУдалить